Nội dung
YAMAZAKI 12 NĂM | HÀNH TRÌNH 12 NĂM HOÀN HẢO
Yamazaki 12 Năm – một biểu tượng vang danh trong thế giới whisky Nhật Bản, là minh chứng cho sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống, kỹ nghệ và tinh hoa. Ra đời từ nhà máy chưng cất rượu whisky lâu đời nhất Nhật Bản – Yamazaki Distillery, dòng rượu này mang đến cho người thưởng thức một hành trình khám phá hương vị tinh tế, êm dịu và sâu lắng, lưu luyến mãi trong tâm hồn.
Lịch Sử Hào Hùng Và Truyền Thống Lâu Đời
Câu chuyện Yamazaki bắt đầu từ năm 1923, khi Shinjiro Torii, nhà tiên phong trong ngành sản xuất rượu whisky Nhật Bản, đặt nền móng cho nhà máy chưng cất Yamazaki tại vùng ngoại ô Osaka. Nơi đây được thiên nhiên ưu ái với nguồn nước tinh khiết, khí hậu ôn hòa và môi trường lý tưởng cho quá trình ủ rượu whisky.
Trải qua gần một thế kỷ phát triển, Yamazaki Distillery đã khẳng định vị thế dẫn đầu trong ngành công nghiệp whisky Nhật Bản, liên tục gặt hái thành công vang dội tại các cuộc thi quốc tế danh giá. Yamazaki 12 Năm chính là niềm tự hào của nhà máy, là minh chứng cho sự đam mê, sáng tạo và tinh thần gìn giữ truyền thống của Suntory – tập đoàn sở hữu thương hiệu Yamazaki.
Bí Quyết Tạo Nên Hương Vị Hoàn Hảo
Yamazaki 12 Năm được tạo ra từ nguồn nguyên liệu lúa mạch mạch nha thượng hạng, được trồng tại Hokkaido – vùng đất nổi tiếng với điều kiện khí hậu lý tưởng cho cây lúa mạch phát triển. Sau khi thu hoạch, lúa mạch được đem đi ủ trong các thùng gỗ sồi Mizunara độc đáo của Nhật Bản, tạo nên hương vị đặc trưng không thể trộn lẫn với bất kỳ loại whisky nào khác.
Quy trình sản xuất Yamazaki 12 Năm vô cùng tỉ mỉ và cẩn thận, tuân thủ theo những bí quyết truyền thống được lưu truyền qua nhiều thế hệ. Nước sử dụng để chưng cất rượu được lấy từ nguồn nước ngầm tinh khiết, đảm bảo độ tinh khiết và an toàn cho sức khỏe. Quá trình lên men được thực hiện chậm rãi dưới sự giám sát chặt chẽ của các bậc thầy pha chế, đảm bảo hương vị whisky được phát triển một cách hoàn hảo.
Sau khi hoàn thành quá trình lên men, rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi Mizunara trong ít nhất 12 năm. Loại gỗ sồi này có đặc tính độc đáo, mang đến cho whisky hương vị thơm nồng nàn của gỗ sồi, xen lẫn vị ngọt nhẹ nhàng của vani, hương trái cây chín mọng và chút vị cay nhẹ của gừng.
Đặc Điểm Nổi Bật Của Yamazaki 12 Năm
- Màu sắc: Vàng hổ phách óng ánh, tỏa sáng rực rỡ dưới ánh sáng.
- Hương thơm: Phức hợp và tinh tế với hương trái cây chín mọng như đào, mận, lê, xen lẫn hương hoa cỏ thanh tao, vị ngọt nhẹ của vani, gỗ sồi ủ lâu năm và chút cay nhẹ của gừng.
- Vị: Mượt mà, êm dịu với sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt, vị chua nhẹ, vị cay và vị đắng. Hậu vị kéo dài, lưu luyến trong cổ họng với dư vị của gỗ sồi và trái cây chín.
- Nồng độ cồn: 43%
- Dung tích: 700ml
Cách Thưởng Thức Và Bảo Quản Yamazaki 12 Năm
Yamazaki 12 Năm là một loại rượu whisky cao cấp, vì vậy, việc thưởng thức nó cũng đòi hỏi sự tinh tế và tỉ mỉ. Rượu nên được thưởng thức ở nhiệt độ phòng, neat (không pha loãng) hoặc với một ít đá để cảm nhận trọn vẹn hương vị tuyệt vời của nó.
Để bảo quản Yamazaki 12 Năm tốt nhất, bạn nên để rượu ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ quá cao. Nên sử dụng nút chai gốc hoặc nút chai chuyên dụng để bảo quản rượu sau khi mở nắp.
Lợi Ích Và Ứng Dụng
Yamazaki 12 Năm không chỉ là một thức uống hảo hạng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
- Hỗ trợ tiêu hóa
- Giảm căng thẳng, stress
- Tăng cường hệ miễn dịch
- Chống lão hóa
- Ứng dụng trong các bữa tiệc hoặc dịp kỷ niệm: Yamazaki 12 Năm là món quà hoàn hảo cho những người sành rượu, thích hợp để thưởng thức trong các bữa tiệc sang trọng hoặc dịp kỷ niệm đặc biệt.
- Kết hợp với các món ăn: Yamazaki 12 Năm có thể kết hợp hoàn hảo với nhiều món ăn khác nhau, đặc biệt là các món ăn Nhật Bản như sushi, sashimi, tempura. Rượu cũng có thể kết hợp với các món ăn phương Tây như thịt bò nướng, phô mai, socola đen.
Đánh Giá Và Nhận Xét
Yamazaki 12 Năm đã nhận được nhiều đánh giá cao từ các chuyên gia và người tiêu dùng trên toàn thế giới.
- Chuyên gia:
- Jim Murray, nhà văn whisky nổi tiếng, đã đánh giá Yamazaki 12 Năm là “một trong những loại whisky tốt nhất trên thế giới”.
- Paul Pacult, chuyên gia whisky uy tín, đã nhận xét rằng Yamazaki 12 Năm là “một loại whisky tinh tế và phức tạp với hương vị tuyệt vời”.
- Người tiêu dùng:
- Hầu hết người tiêu dùng đều đánh giá cao hương vị và chất lượng của Yamazaki 12 Năm. Nhiều người cho rằng đây là một trong những loại whisky ngon nhất mà họ từng nếm thử.
Kết Luận
Yamazaki 12 Năm là một loại whisky cao cấp, mang đến cho người thưởng thức một trải nghiệm hương vị độc đáo và hoàn hảo. Với lịch sử lâu đời, quy trình sản xuất tỉ mỉ và hương vị tinh tế, Yamazaki 12 Năm xứng đáng là biểu tượng của whisky Nhật Bản và là món quà tuyệt vời cho những người yêu thích rượu whisky.
Hãy đến với Happy Drinks để khám phá thêm về sản phẩm và đặt hàng ngay hôm nay. Happy Drinks cam kết đem đến cho quý khách sự phục vụ tận tâm và chất lượng tốt nhất. Cảm ơn quý khách đã ghé thăm trang web của chúng tôi và hy vọng được phục vụ quý khách trong tương lai.
>> Xem thêm:
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.