CHAMPAGNE DOM PERIGNON ROSE 12.5% 750ML

Dom Perignon Rose (Dom Hồng): Nét Thơ Mộng Trong Thế Giới Champagne

Dom Perignon Rose, còn được biết đến với cái tên “Dom Hồng”, là một trong những dòng Champagne cao cấp và được yêu thích nhất thế giới. Mang trong mình hương vị tinh tế, quyến rũ cùng màu sắc hồng đầy mê hoặc, Dom Perignon Rose hứa hẹn mang đến cho bạn những trải nghiệm vị giác khó quên.

Lịch sử và Nguồn gốc

Câu chuyện về Dom Perignon Rose bắt đầu vào năm 1668, khi Dom Perignon, một nhà tu hành Benedictine, được giao nhiệm vụ quản lý hầm rượu của Tu viện Hautvillers tại Champagne, Pháp. Với niềm đam mê và sự sáng tạo của mình, Dom Perignon đã có công lớn trong việc cải tiến quy trình sản xuất rượu vang sủi tăm, đặt nền móng cho sự ra đời của Champagne như chúng ta biết ngày nay.

Mặc dù Dom Perignon không trực tiếp tạo ra Dom Perignon Rose, nhưng chính ông đã đặt nền tảng cho sự phát triển của dòng rượu này. Mãi đến năm 1959, Dom Perignon Rose mới được ra mắt lần đầu tiên, đánh dấu một bước ngoặt quan trọng trong lịch sử Champagne.

Quy trình sản xuất

Dom Perignon Rose được tạo ra từ sự kết hợp hoàn hảo của hai loại nho: Pinot Noir và Chardonnay, được trồng trên những vườn nho Grand Cru trứ danh vùng Champagne. Nho được thu hoạch thủ công vào thời điểm đạt độ chín hoàn hảo, sau đó trải qua quá trình ép lấy nước cốt một cách nhẹ nhàng.

Tiếp theo, nước nho được lên men trong thùng gỗ sồi Pháp, tạo nên hương vị tinh tế và phức tạp cho rượu. Sau khi lên men xong, rượu được ủ trong hầm rượu tối thiểu 6 năm, giúp phát triển hương vị và độ mịn màng.

Điều đặc biệt tạo nên sự khác biệt cho Dom Perignon Rose chính là việc sử dụng nho Pinot Noir nguyên vỏ trong quá trình sản xuất. Vỏ nho Pinot Noir mang đến cho rượu màu hồng quyến rũ cùng hương vị trái cây đỏ tươi tắn, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo với vị chua thanh tao của Chardonnay.

Đặc điểm rượu

Màu sắc: Dom Perignon Rose sở hữu màu hồng thạch anh sang trọng, lấp lánh với những bọt khí mịn màng.

Hương thơm: Rượu bung tỏa hương thơm tinh tế của trái cây đỏ như dâu tây, mâm xôi, anh đào đen, kết hợp cùng hương hoa hồng, hoa mẫu đơn, cam quýt và bánh mì nướng.

Vị: Dom Perignon Rose mang đến một trải nghiệm vị giác đầy mê hoặc với sự cân bằng hoàn hảo giữa vị chua thanh, vị ngọt nhẹ nhàng, hương trái cây tươi mát và khoáng chất tinh tế. Hậu vị kéo dài với dư vị trái cây đỏ và hương hoa lưu luyến.

Nồng độ: 12.5%

Dung tích: 750ml

Cách thưởng thức và bảo quản

Thưởng thức: Dom Perignon Rose nên được thưởng thức lạnh, khoảng 8-10°C. Rượu thích hợp sử dụng trong những ly tulip hoặc flute để giữ nguyên hương vị và bọt khí.

Kết hợp ẩm thực: Dom Perignon Rose là sự lựa chọn hoàn hảo cho các món ăn nhẹ như hải sản, sashimi, sushi, salad, hoặc các món chính như thịt gà, cá hồi.

Bảo quản: Dom Perignon Rose nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ quá cao. Nên để rượu nằm ngang để nút bần luôn được giữ ẩm.

Lợi ích và ứng dụng

Lợi ích cho sức khỏe: Dom Perignon Rose được làm từ nho Pinot Noir và Chardonnay, hai loại nho có chứa nhiều chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Uống rượu vang sủi tăm với lượng vừa phải có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ và một số bệnh ung thư.

Ứng dụng: Dom Perignon Rose là một loại rượu vang sủi tăm cao cấp, thích hợp cho những dịp đặc biệt như lễ kỷ niệm, tiệc tùng hoặc đơn giản là để thưởng thức cùng bạn bè và người thân.

Đánh giá và nhận xét

James Suckling, một nhà phê bình rượu vang nổi tiếng, đã chấm điểm 97/100 cho Dom Perignon Rose 2008, có hương vị tinh tế, phức tạp với sự cân bằng hoàn hảo giữa vị chua, vị ngọt và hương vị trái cây”. Robert Parker, một chuyên gia rượu vang khác, cũng đánh giá cao Dom Perignon Rose, gọi nó là “một trong những loại rượu vang sủi tăm tốt nhất thế giới”.

Bên cạnh những đánh giá cao từ các chuyên gia, Dom Perignon Rose cũng nhận được nhiều phản hồi tích cực từ người tiêu dùng. Nhiều người yêu thích hương vị tinh tế, quyến rũ của rượu, cũng như màu hồng sang trọng và thiết kế chai độc đáo.

Kết luận

Dom Perignon Rose là một loại rượu vang sủi tăm cao cấp, mang đến cho bạn những trải nghiệm vị giác khó quên. Với hương vị tinh tế, quyến rũ cùng màu sắc hồng đầy mê hoặc, Dom Perignon Rose là sự lựa chọn hoàn hảo cho những dịp đặc biệt hoặc đơn giản là để thưởng thức cùng bạn bè và người thân.

Hãy đến với Happy Drinks để khám phá thêm về sản phẩm và đặt hàng ngay hôm nay. Happy Drinks cam kết đem đến cho quý khách sự phục vụ tận tâm và chất lượng tốt nhất. Cảm ơn quý khách đã ghé thăm trang web của chúng tôi và hy vọng được phục vụ quý khách trong tương lai.

>> Xem thêm:

• Bộ sưu tập rượu Mùi
• Các dòng rượu Vang
• Tổng hợp các dòng rượu nhẹ
• Tuy cập fanpage Happy Drinks để cập nhật thông tin mới nhất